谷类食物有哪些

来源：好招商食品网粮油调味品百科　　 |　 2022-02-23

谷类食物有哪些

王大捷291:

我们日常所需的热量主要就是来自谷类。谷类食物主要分为两类。全谷类食物和精制谷类食物。
1.全谷类食物：全谷类食物含有大量的蛋白质和淀粉。全谷类食物主要有大麦，玉米，燕麦，大米，面粉，小麦，荞麦和高粱等。
2.精制谷类：精制谷类食物没有多大的营养价值，主要有米饭，面粉，馒头，面包等。

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